(献立)
パエリア
ミネストローネ
フルーツヨーグルト

(メモ)
パエリアはスペインの料理です。
バレンシア地方の言葉でフライパンのことだそうです。
フライパンで魚介類や野菜を炒めたところに米を入れそのまま炊き、フライパンのままテーブルに出します。
普段、私たちが使う片手のフライパンではなく、両手鍋のようなフライパンです。
お焦げができるのも特徴でです。
給食では残念ながら鍋ごとは出せないので釜で具を炒めたあとにご飯と混ぜました。

※写真2枚目は、具を炒めているところです。
※写真3枚目は、クラスごとにわけたところです。