(献立)
ゆかりごはん
ぶりの照り焼き
ゆず香る白菜あえ
白玉汁粉
牛乳

(メモ)
明日、１１日は鏡開きです。
お正月に飾った鏡餅を下げて木槌などで叩き細かくしてお汁粉などにしていただきます。
刃物で切るのは縁起がよくないとされていました。
給食では白玉もちを使ったお汁粉を作り鏡開きの雰囲気を味わってもらいました。

※写真2枚目は、お汁粉にする小豆を煮ているところです。