(献立)

磯おこわ

みそ汁(白菜と油揚げ)

ししゃもの唐揚げ

かぶのレモンじょうゆかけ

くだもの(みさきの清見)

牛乳

(メモ)

料理名に「磯」がつくときは青のりを使うことが多いですが、今日はひじきと昆布を使いました。

米にもち米を混ぜて炊いたのでもっちりした食感に仕上がりました。

※写真2枚目は、ひじきと昆布です。

※写真3枚目は、鶏肉、にんじん、油揚げ、糸こんにゃくといっしょにひじきと昆布を煮ているところです。