（献立）

ごはん

みそ汁（なす）

鶏の七味焼き

きんぴらごぼう

牛乳

（メモ）

「きんぴら」は江戸時代に流行った浄瑠璃の登場人物、さ「坂田金時」の子どもの金太郎で知られる「坂田金平」に由来していると言われています。ごぼうのしっかりした歯ごたえが坂田金平の強さに通じるということらしいです。

※写真2枚目は、天板に鶏肉を並べて七味も一つ、ごまをふっているところです。

※写真3枚目は、火が通りにくいごぼうから炒めていくところです。