〜今日の献立〜
照り焼きチキンピザトースト
牛乳
フレンチサラダ
きのこのミネストローネ
〜給食メモ〜
今日は、「ミネストローネ」のクイズを出したいと思います。「ミネストローネ」とは、どのようなスープのことをいうのでしょうか？
１．赤い色のスープ ２．具だくさんのスープ
３．夏に作るスープ
※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。
食材がとれたところ…
じゃがいも…北海道
鶏肉…青森県
豚肉…青森県
大豆…北海道
こまつな…東京都
にんにく…青森県
たまねぎ…北海道
ごぼう…青森県
まいたけ…長野県
キャベツ…神奈川県
きゅうり…埼玉県
にんじん…北海道
セロリー…愛知県
しめじ…長野県
エリンギ…長野県
クイズのこたえは、２の「具だくさんのスープ」です。
野菜を入れた具だくさんのスープのことを、ミネストローネといい、イタリアでは古くから家庭料理として食べられてきました。野菜を小さく角切りして煮込んだスープは栄養たっぷりです。今日のミネストローネには秋が旬のきのこもたくさん入れました。残さず食べましょう。
