★今日の献立★

　牛乳

　ごはん

　くじらの竜田揚げ

　切干大根のシャキシャキあえ

　かきたま汁

　 今週は給食の歴史を振り返っています。今日の『竜田揚げ』に使用した「くじら」は、昭和２５年頃から４０年代

 の給食で、よく使用されていた食材になります。今日のように揚げたり、シチューに肉の代わりに入れたりしていま

した。今ではなかなか食べることのできない食材なので、ぜひ味わって食べてほしいと思います。

★本日の食材産地★

　にんにく　青森

　玉ねぎ　北海道

　りんご　長野

　もやし　栃木

　小松菜　埼玉

　にんじん　千葉

　きゅうり　宮崎

　ねぎ　福島

　小松菜　埼玉

　卵　群馬

　米　岩手