★今日の献立★

　牛乳

　ごはん

　西湖豆腐（しーほーどうふ）

　春雨サラダ

　くだもの（冷凍みかん）

　『西湖豆腐』は、中国の料理になります。麻婆豆腐や四川豆腐などの豆腐料理と違い、

辛みはなく、塩としょうゆでさっぱりした味付けに仕上げます。中でも、トマトを入れ

るのがこの料理の特徴です。暑い日でも食べやすい料理です。

★本日の食材産地★

　しょうが　高知

　にんじん　徳島

　トマト　愛知

　ねぎ　千葉

　ピーマン　茨城

　もやし　栃木

　きゅうり　埼玉

　にんにく　青森

　たけのこ　香川、愛媛、徳島

　豚肉　青森

　冷凍みかん　愛媛

　米　岩手