★今日の献立★

　牛乳

　ジューシー

　マーミナーチャンプル

　もずくスープ

　　今日の給食は、沖縄料理の紹介です。『ジューシー』とは、変わった名前ですが、沖縄の方言で

　炊き込みご飯のことを言います。沖縄では、季節の行事食やお祝いの席などで食べられているそう

　です。　『マーミナーチャンプル』の「マーミナー」はもやし、「チャンプル」は炒め物を意味し、

　もやしの炒め物のことです。今日はもやしと生揚げ、卵などをいっしょに炒めて作りました。　

★本日の食材産地★

　しょうが　高知

　にんじん　千葉

　キャベツ　茨城

　もやし　栃木

　にら　栃木

　えのきだけ　新潟

　ねぎ　千葉

　しょうが　高知

　たけのこ　香川、愛媛、徳島

　もずく　沖縄

　豚肉　茨城、青森

　鶏肉　宮崎

　卵　群馬

　七分つき米　岩手