★今日の献立★
　牛乳
　ごはん（有機米使用）
　ひじきのふりかけ
　豚肉と大根のうま煮
　ごぼうチップサラダ

　今日は区内で生産された「大蔵大根」を使用したせたがやそだち給食です。大蔵大根は加熱をしても煮崩れにくいという特徴から、『豚肉と大根のうま煮』を作りました。味がよく染みておいしい煮物に仕上がりました。今年の大根は太く長く立派に育っていました。立派な大根に、こどもたちも驚いていました。


★本日の食材産地★
　しょうが　高知
　大根　神奈川
　にんじん　千葉
　じゃがいも　北海道
　白菜　茨城
　ごぼう　青森
　キャベツ　愛知
　きゅうり　宮崎
　玉ねぎ　北海道
　大蔵大根　東京（世田谷）
　豚肉　茨城
　米（有機米）　秋田