栄養教諭教育実習その２
- 公開日
- 2014/06/03
- 更新日
- 2014/06/03
できごと
先週から本校で教育実習をしている東京家政大学の学生の方が、昨日、今日と５年生の家庭科の調理実習「青菜をゆでよう」の中で、「調理のよさと五大栄養素のはたらき」について指導を行いました。小松菜に含まれている栄養素について、また、ゆでるとどのような変化があるのかを子どもたちは学びました。
