〇本日の献立〇

あんかけチャーハン　牛乳　ナムル　りんご入り蒸しパン

　あんかけチャーハンは、どこの料理でしょうか。あんかけチャーハンは、福建チャーハンとも呼ばれますが、実際には、中国の福建省に、そのようなチャーハンはないそうです。あんかけ料理の多い、福建料理にちなんでつけられた名前だと言われています。あんかけチャーハンは、ラーメンや中華丼などと同じ、日本で生まれた中華料理の一つです。