本日の給食(2月27日金曜日)
- 公開日
- 2026/02/27
- 更新日
- 2026/02/27
コラム
本日の給食(2月27日金曜日)
〇本日の献立〇
きつねうどん 牛乳 ししゃものごま揚げ 磯香あえ くだもの(寿太郎みかん)
給食のししゃもは、からふとししゃも(カペリン)と呼ばれるノルウェーやカナダの北東部に生息する魚で、ししゃもの代用品ともいわれます。スーパーの売り場にもたくさん出回っています。北海道の太平洋岸で生息しているししゃもとは、少し違った種類です。配膳室前に写真を貼りましたので、違いを見てください。
※きつねうどんは、昆布とけずりぶしで、おいしいお出汁をひきました。ていねいに作ったスープと一緒においしいきつねうどんをいただきましょう。