本日の給食(7月11日月曜日)
- 公開日
- 2016/07/11
- 更新日
- 2016/07/11
コラム
●本日の献立●
魚のかば焼き丼 牛乳 冬瓜のみそ汁 ひとしお野菜
●主な給食食材と産地●
米(秋田) いわし(オランダ) にんじん(千葉)
とうがん(愛知) キャベツ(群馬) ねぎ(茨城)
キャベツ(群馬) きゅうり(長野) しょうが(高知)
*土用の丑の日にうなぎを食べる風習は、江戸時代から
あるようですが、給食では、油であげたいわしを甘辛い
たれにからめ、かば焼き丼にしました。