本日の給食(11月9日水曜日)
- 公開日
- 2016/11/09
- 更新日
- 2016/11/09
コラム
●本日の献立●
セサミトースト 牛乳 ボルシチ ほうれんそうサラダ
●主な給食食材と産地●
豚肉(岩手) にんにく(青森) たまねぎ(北海道)
セロリー(長野) にんじん(北海道) じゃがいも(北海道)
キャベツ(神奈川) ほうれんそう(千葉) もやし(栃木)
*ボルシチは、ウクライナの伝統料理で、テーブルビートの
はいった赤い野菜スープです。日本や中国では、同じような
調味料を使い、トマト風味に仕上げます。