〇本日の献立〇

菜めし　牛乳　鶏肉と大根のうま煮　野菜のごま風味　黒糖寒天

　黒糖寒天は、沖縄県 多良間島で作られた黒砂糖を使いました。黒砂糖は、さとうきびのしぼり汁を煮詰めて作った砂糖です。白い砂糖と比べて、ミネラルと呼ばれる栄養がたくさん含まれていて、独特のコクと味があります。複雑な味わいを感じながらいただきましょう。