５月１１日（木）

　本日の献立
＊ゆかりごはん
＊牛乳
＊魚の西京焼き
＊すまし汁
＊ジャーマンポテト

　食材産地
＊しょうが　　　　高知県　　　　＊しめじ　　　　長野県
＊たまねぎ　　　　佐賀県　　　　＊パセリ　　　　千葉県
＊さわら　　　　　韓国　　　　　＊こまつな　　　埼玉県
＊じゃがいも　　　北海道　　　　＊ゆかり　　　　広島県

　本日の魚は今が旬のさわら（鰆）です。さわらは青魚の仲間ですが、臭みが少なく食べやすい魚です。オーブンで１回２００枚のさわらを焼いています。ホクホクの食感がおいしいジャーマンポテトもできあがりました。