11月9日(月）

本日の給食
＊麦ごはん
＊根菜汁
＊鯖の七味焼き
＊白菜のおかかかけ
＊牛乳

食材産地
＊ねぎ　　　　新潟県　　　＊こめ　　　山形県　
＊しょうが　　高知県　　　＊とりにく　宮崎県
＊はくさい　　茨城県　　　＊こまつな　江戸川区
＊にんじん　　北海道
＊さつまいも　千葉県

☆今日は「鯖の七味焼き」です。調味料にしょうゆ　生姜　酒　七味唐辛子、その中にみじん切りにした長葱を入れて、さばに漬け込みました。その上に白ごまを振り、オーブンでこんがりと焼きました。