学校日記

12月8日(火)給食の食材産地

公開日
2020/12/08
更新日
2020/12/08

給食

12月8日(火)

本日の給食
*大根カレー
*わかめサラダ
*くだもの(柿)
*牛乳

食材産地
*にんにく  青森県  *こめ   山形県
*だまねぎ  北海道  *ぶたにく 群馬県
*セロリ   愛知県  *きゃべつ 世田谷区
*にんじん  千葉県          (永井農園)
*りんご   山形県  *柿    岐阜県
*きゅうり  宮崎県  *だいこん 世田谷区烏山北農園

☆今日は「世田谷育ち給食」です。今日は、烏山北9丁目にある畑で育った大根を使って「大根カレー」を作りました。油で一度大根を炒めることにより、大根の本来のあまみや、味も入りやすくなっています。