今日の給食は、ガーリックトースト、牛乳、ポトフ、オレンジゼリーです。

今日は世界の料理給食（フランス）です。

ポトフは、牛肉やソーセージなどのお肉と大きく切った野菜を鍋で長時間じっくりと煮込むシンプルな料理です。フランスの定番の家庭料理で、日本でいうところのおでんのような存在です。お肉のうまみと野菜の甘みを感じながらいただきましょう。フランス料理にちなみ、今日はフランスパンを使ったガーリックトーストにしました。