今日の給食は、麻婆豆腐丼、牛乳、中華サラダ、杏仁豆腐です。

今日は世界の料理給食（中国）です。

杏仁豆腐は中国発祥のデザートで、またの名を「杏仁かん」とも言います。「杏仁」とは、あんずの種の中にある硬い皮に包まれた白い実のことで、杏仁豆腐は、牛乳に杏仁の風味と砂糖を加え、寒天やゼラチンで固めたものです。

今日は音楽会（児童鑑賞日）でした。皆さん、明日も頑張ってくださいね。