今日の給食は、ごはん、牛乳、魚の南蛮揚げ、菊の花入りおひたし、いも煮です。

今日はオーガニック給食、郷土料理給食（山形）です。

有機米を使ったごはんと、山形の郷土料理「いも煮」を取り入れました。

いも煮は、里芋の収穫期の秋から冬によく食べられ、山形を代表する郷土料理の１つです。芋煮会といって、河原に鍋や材料を持ち込み、家族や友人などと一緒に作ったり、運動会や地域行事の後などに野外で作ったりするほか、各家庭でも作り食べられています。

有機米と一緒に美味しくいただきましょう！