今日の給食は、麦ごはん、牛乳、魚の照り焼き、みそポテト、呉汁です。

今日は郷土料理給食（埼玉）です。

みそポテトは、埼玉県の秩父地方に古くから伝わる郷土料理です。平地の少ない秩父地方では古くから畑作が行われてきました。収穫したじゃがいものうち小ぶりなものを囲炉裏で焼き、みそだれを塗って食べたのが「みそポテト」の始まりだと言われています。