2月26日(木)の給食
- 公開日
- 2026/02/26
- 更新日
- 2026/02/26
給食
今日の給食は、とりめし、牛乳、ざぶ汁、大根のゆかりがけ、くだもの(いちご)です。
今日は郷土料理給食(宮崎)です。
とりめしは、季節の野菜と鶏肉を使った炊き込みごはんの農家飯として、稲刈りや畑仕事の合間に、家族がにぎってくれたとりめしのおむすびを食べていたそうです。現在はお祝いの時に作られることが多いようです。
ざぶ汁は、主に根菜類の野菜などのいろいろな食材を「ざぶざぶ」と煮ることからこの名前が付いたと言われています。県央東部に位置する都農町に主に伝わる郷土料理です。