今日の給食はチンジャオロース丼、牛乳、卵とわかめのスープ、くだもの（小玉すいか）です。

今日は世界の料理給食（中国）でチンジャオロースを取り入れました。チンジャオロースは細切りにしたピーマンと豚肉を炒めた中国の料理です。チンジャオロースは漢字で「青椒肉絲」と書きます。青椒は、辛みを抜いて品種改良した唐辛子（現在ではピーマン、ししとうなど）の緑の野菜を、絲は細切りのことを指します。給食ではチンジャオロース丼にしました。