今日の給食は、ショートニングパン、牛乳、魚のプロバンサール、コーン入りフレンチサラダ、卵とトマトのスープです。

今日は世界の料理給食（フランス）で、魚のプロバンサールを取り入れました。プロバンサールは、主ににんにく、トマト、オリーブオイルなどを使った、フランスのプロバンス地方のフランス料理です。給食では、トマト、きゅうり、玉ねぎにウスターソース、中濃ソースなどの調味料を使い、ソースを作りました。