今日の給食は、東京産コマツナパン、牛乳、魚のピザ風、ジャーマンポテト、コンソメスープ、くだもの（ぶどう）です。

今日は地産地消給食で、東京産コマツナパンを取り入れています。令和８年４月から学校給食パンの新規格として「東京産コマツナパン」が登場しました。足立区産の小松菜ペーストを使用した「コマツナパン」。使用している小松菜ペーストは、足立区辰沼の宇佐美農園で丁寧に育てられた新鮮な小松菜を使用し、鮮やかな緑色と自然な甘みをそのまま活かしています。野菜特有のクセや青臭さが少なく、野菜が苦手な子ども達にも食べやすいパンです。

東京の農業は、農地のない都心部を除く様々な地域で営まれており、多様な農産物が生産されています。中でも小松菜は、江戸時代から江戸川近くの小松川周辺で栽培されている東京都の特産品のひとつです。

今日のぶどうは高尾という品種のぶどうです。