今日の給食は、ピロシキ、牛乳、ボルシチ、にんじんサラダです。
今日は世界の料理給食（ロシア）です。
ピロシキは、おやつとしても人気料理の1つで、小麦粉の生地に肉や野菜などの具を詰めてオーブンで焼いて作ります。日本では油で揚げたピロシキが多いのですが、ロシアでは揚げずに焼いたものが一般的です。今日の給食では１つずつパンに具を詰め、パン粉付けをして揚げました。
ボルシチはビーツという赤紫色をした野菜の入ったスープです。給食ではケチャップやトマトピューレを使って赤いスープに仕上げました。