今日の給食は、五目冷やしうどん、牛乳、ポテトドッグ、ぶどうゼリーです。
今日は季節の料理給食です。気温が高くなってくると食べたくなるのが冷やし麺。夏の定番料理の冷やし麺は暑くて食欲が落ちている時には、とても食べやすい料理です。

今日の天気にもぴったりな五目冷やしうどんは、冷たいうどんとつゆで食も進みます。給食室では麺や野菜、つゆを加熱し、また冷やすという作業を何度も何度も繰り返すので、朝から大忙しでした。冷やし麺は、作業工程が多く、とても手間のかかっている献立です。