学校日記

11月15日(金)の給食

公開日
2024/11/16
更新日
2024/11/16

給食

今日の給食は、ガーリックトースト、牛乳、ポトフ、くだもの(りんご)です。
今日は世界の料理給食(フランス)です。
ポトフは牛肉やソーセージなどのお肉と大きく切った野菜を鍋で長時間じっくり煮込むシンプルな料理です。フランスの定番の家庭料理で、日本で言うところのおでんのような存在です。お肉のうまみと野菜の甘みを感じながらいただきましょう。
フランスの料理にちなみ、今日はフランスパンを使ったガーリックトーストにしました。給食室でフランスパンをカットして、ガーリックバターを塗って焼きました。