今日の給食は、雑穀ごはん、牛乳、魚の塩焼き、カリカリ油揚げと野菜のひたし、すいとんです。
今日は日本で最初の学校給食です。
１月２４日〜３０日は全国学校給食週間です。皆さんがいつも食べている給食は、いつから始まったか知っていますか？この機会に学校給食の歴史を振り返ってみましょう。
日本で最初の給食は、明治２２年に山形県のお寺の中にあった小学校で始まりました。貧しくてお弁当を持ってこられない子どものためにお坊さんがおにぎりや魚、漬物を用意したそうです。今日は、当時の献立に近い和食メニューにしました。