今日の給食は、ピロシキ、牛乳、ボルシチ、コーンサラダです。

今日は世界の料理給食（ロシア）です。

ピロシキは、おやつとしても人気料理の１つで小麦粉の生地に肉や野菜などの具につめてオーブンで焼いて作ります。日本では油で揚げたピロシキが多いのですが、ロシアでは揚げずに焼いたものが一般的です。ボルシチはビーツという赤紫色を伊sた野菜の入ったスープです。給食ではケチャップやトマトピューレを使って赤いスープに仕上げました。