今日の給食は、ナシゴレン、牛乳、ポテトドッグ、野菜スープです。

今日は世界の料理給食（インドネシア）です。

ナシゴレンは、インドネシア発祥の米料理です。「ナシ」は「ごはん」、「ゴレン」」は「炒める、揚げる」という意味で、ごはんと具材を炒め合わせて味付けをして作られる、チャーハンとよく似た料理です。そのため、インドネシア風チャーハンと呼ばれることもあります。本場のナシゴレンは、強い辛味や独特のコクがあり、きゅうりや目玉焼きがのっているのが特徴です。