＜献　立＞
主　　　食：チーズナン
主　　　菜：ほうれん草入りキーマカレー
副　　　菜：フルーツのヨーグルトかけ
飲　み　物：牛乳

　『　手でつかんで食べる「手食文化」　』
　今日の主食は、『チーズナン』です。
　日本で「ナン」は、インド料理として有名ですが、インドの人が「ナン」を食べることは、ほとんどないそうです。
　毎日食べるのは、「チャパティ」という「クレープ状のパン」で、毎食、食べます。
　びっくりですね。
　インドは、食事はスプーンやフォークを使わず、手で食べる「手食文化」の国です。
　珍しいように思いますが、実は、世界の４割（１０人に４人）の人は、手で食べています。
　日本には、箸で食べる「箸食文化」がありますが、「おにぎり」や「お寿司」など、手でつかんで食べる「手食文化」もあります。
　今日の『チーズナン』は、手でちぎって食べます。
　食べる前と食べた後は、きれいに手を洗ってくださいね。
　「きれい」は、食事を「おいしく」する大切なポイントです。

＜主な食材の産地＞
ぶた肉…群馬県
にんにく…青森県
しょうが…高知県
セロリー…愛知県
たまねぎ…北海道
にんじん…北海道
ほうれんそう…埼玉県