ふだんは　みることが　できない　きゅうしょくしつの　いろいろな　きかいを　しょうかいします。
これは「スチームコンベクションオーブン」です。
とても　ながい　なまえなので、ふだんは「スチコン」と　よんでいます。じょうきを　だしながら　ちょうりする　オーブンですが、じょうきを　ださずに　やくことも　できるし、じょうきだけを　だして　むしきとして　つかうことも　できます。
トレーは　いちどに　だしいれします。まつざわしょうがっこうでは　トレーが１０まい　はいる　スチコン　２だいが　フルかいてんして　きゅうしょくを　つくります。