7/26 わくわく体験教室5 永井シェフのお料理教室
- 公開日
- 2022/07/26
- 更新日
- 2022/07/26
できごと
わくわく体験教室2日目。
家庭科室で5年生対象の「永井シェフのお料理教室」を行いました。
料理するメニューは『洋風茶碗蒸し』と『クリームブリュレ』です。
クリームブリュレを作るときには、表面にグラニュー糖を乗せてバーナーで炙る(キャラメリゼ)工程をさせてもらいました。バーナーの火の強さに緊張しながらも、美味しそうなクリームブリュレが出来上がりました。