【献立】

二色サンド｟いちごジャム・クリームチーズ｠
オニオンドレサラダ
ポークシチュー


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今日のドレッシングには、すりおろした玉ねぎをたっぷり使った
オニオンドレッシングをかけました。

玉ねぎは、和・洋・中問わず、どのような料理にも合う、
料理に欠かせない食材です。
給食でもいろいろな料理に玉ねぎを使っています。
洋食では、玉ねぎでスープ（ダシ）をとることから、
「西洋の鰹節」と呼ばれているほどです。

玉ねぎには、独特の香りと辛味があります。
この成分は、体の代謝を上げたり、
血液をサラサラにする役割があります。

オニオンドレッシングで
野菜がもりもり食べられましたね！