【献立】

ごぼうのドライカレーライス
カチュンバル
くだもの（なし）


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今日から２学期の給食のスタートです！

今日は、９月９・１０日にインドで開催される
「Ｇ２０首脳会議」に合わせ、インド料理を出しました。
２０の国のトップが集まり、
世界経済について話し合う会議です。

インドでは、いろいろな料理にスパイスを使います。
中でもカレーは有名ですね。
今日は、ガラムマサラ、コリアンダー、クミンという
スパイスを使って、ごぼうたっぷりのドライカレーを作りました。
また、「カチュンバル」はインドのサラダで、
レモン汁や香辛料を使った、さっぱりとした味付けになっています。

久しぶりの給食を子供たちはとても楽しみにしてくれていた様子。
「カレーおいしい！！」
「給食久しぶりでおいしいね！」
と笑顔で話しかけてくれました。