【献立】

さばそぼろ丼
豚汁
くだもの（冷凍みかん）


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９月１日は「防災の日」。
今日は防災食にちなんだ献立です。

まずは、非常食としても優秀な「さば缶」を使って作る事ができる
さばそぼろ丼です。
給食では、さばの切り身を使って作りましたが、
さば缶を使えば簡単に作る事ができます。
缶詰は常温で保存でき、賞味期限も長いので、
非常食にはもってこいです。
非常食を見直す際には、期限の近いさば缶を使って
調理をしてみましょう！

魚が苦手な児童も、今日のそぼろ丼は食べやすかった様子。
「おいしく食べられたよ！」と
感想をくれました。