【献立】

醤油ラーメン
じゃがたこ揚げ
くだもの（みかん）

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今日のドレミファ給食は、
「ラ」の「醤油ラーメン」です。

1910年に、浅草の「来々軒」というお店で出されたラーメンが
日本で最初の醤油ラーメンと言われています。
鶏ガラをベースにして、肉や野菜を一緒に煮込んでスープを作ります。

今日は、鶏ガラと豚骨、さば節とかつお節の
ダブルスープで深い味わいにしました。

麺をスープの入ったお椀に入れながら、
美味しそうに食べてくれていました。