【献立】

とりおこわ
すき焼き煮
かぼちゃの揚げパイ


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「すがたをかえる大豆ウィーク」5日目です。
姿を変えた大豆は、「油揚げ」「木綿豆腐」「しょうゆ」として、
今日の給食に使われていました。

また、今日は北海道中川町から届いた「かぼちゃ」で、
「かぼちゃの揚げパイ」を作りました。
中川町は、北海道の中でも北の方にある町。
森林に囲まれ、すぐそこには牛が放牧され、
「天塩川」という川では魚も釣れる、自然いっぱいの町です。

そんな中川町で育ったかぼちゃ。
「くりゆたか」という品種で、
あまみが強く、ホクホクした食感です。

子供たちは、
「甘くて美味しかった！」
「かぼちゃの味が濃かった！」と感想をくれました。