【献立】

ごはん
高野豆腐のからあげ
鉄骨サラダ
生揚げのみそ汁


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この前５年生で「みそ」についての勉強をし、
米みそ、麦みそ、豆みその３種類のみその違いを知りました。
今月出すみそ汁は、この３種類のみそを使います。

今日は、米みそを使ったみそ汁。
給食のみそ汁では、ほとんど米みそを使っているので、
飲み慣れている味です。
みその中でも一番良く使われる、くせの少ないみそ。

米みその中でも、熟成具合や塩分によって、
いろいろな種類の米みそがあるので、
機会があれば様々なみそを味わってみましょう！