学校日記

７月３日（水）の給食

できごと

今日の給食
　今日のサラダは、揚げた「ごぼう」を使ったサラダです。
ごぼうは解毒、解熱、鎮咳などに使う薬草として中国から日本に渡り、平安中期には、宮廷の献立に「ごぼう」の記述があるので、この頃から野菜として食べられていたようです。