今日の給食
　今日は「鯖の味噌煮」を作りました。「鯖」は、青魚でとても栄養価の高い魚です。青魚とは、鯖、マグロ、アジ、イワシ、秋刀魚など背の青い魚のことをいいます。青魚には、血液を若く保つなどの効果が期待できるDHAやEPAなどが豊富に含まれており、健康維持に役立つ食品として注目されています。