今日の給食
　今日は、クリーム煮に玉ねぎやにんじん等の野菜をたっぷり入れて良く煮込み、仕上げ前にマカロニとチーズ、ほうれん草を入れて作りました。イタリアでは、小麦粉を練って作った食べ物をまとめて「パスタ」と呼んでいます。マカロニも、その「パスタ」の一つです。太さが2.５ミリ以上の管状、または、そのほかの形であるものをマカロニに分類しています。今日使ったマカロニは、ねじれている形の「フジッリ」を使ってみました。