今日の給食
　今日は「世界の料理」としてロシア料理を給食風にアレンジして作りました。世界で一番広い国であるロシア。ほとんどの地域が北海道よりも北にあり、寒さが厳しい国です。そのため、高カロリーのマヨネーズが好まれており、「オリヴィエサラダ」はマヨネーズを使ったサラダです。給食では、ドレッシングで作りました。また、主食のポークストロガノフは、ロシアでは牛肉を使って作る伝統的な牛肉料理です。今日は、主食とサラダを子供たちが食べやすいように調味料も変えて作ってみました。