〈今日の献立〉
・ガーリックライスなすミート
・洋風卵スープ
・グリーンサラダ
・プルーン
・牛乳

　今日は“秋なす”をたくさん使った「なすのミートソース」を、ガーリックライスにかけていただきました。ゴロゴロっと入ったなすとじゃがいもは、油で素揚げしてから合わせています。にんにくの香りが、夏バテにも効きそうですね。