〈今日の献立〉
　・麦ごはん
　・かみかみ佃煮
　・みそ汁
　・肉じゃが
　・みかんゼリー
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　米（千葉）、押麦（福井・富山）、豚肉（北海道）、油揚げ（神奈川）、じゃこ（瀬戸内海）、糸けずり（鹿児島・静岡）、塩ふき昆布（北海道）、白ごま（ナイジェリア・パラグアイ）、板こんにゃく（群馬）、凍り豆腐（長野・秋田・愛知）、粉寒天（南米・地中海）、冷凍グリンピース（ニュージーランド）、干しいたけ（九州）、しょうが（高知）、たまねぎ・にんじん・じゃがいも（北海道）、大根（岩手）、しめじ（長野）、ねぎ（新潟）、小松菜（茨城）、みかん缶（国産）

　１１月８日の「いい歯の日」にちなんで、今日は「麦ごはん」に「かみかみ佃煮」をあわせました。カリカリにしたじゃこ、噛みごたえのある昆布などを使い、甘辛く味付けしています。健康な歯で、おいしく楽しく食事ができるようにしましょう。