9/17 今日の給食
- 公開日
- 2025/09/17
- 更新日
- 2025/09/17
今日の給食
今日は、子ぎつねごはん、ごまあえ、いかと大根のうま煮、牛乳です。
大根に味がしっかり入るように一度下茹でしました。
一手間加えることでおいしさが変わります。
うま煮のお肉もあらかじめ酒と水などでコトコト煮て、柔らかく仕上げました。