9/19 今日の給食
- 公開日
- 2025/09/19
- 更新日
- 2025/09/19
今日の給食
今日は、ひるぜん焼きそば、大豆とじゃこの甘辛揚げ、フルーツ白玉、牛乳です。
今日は岡山県蒜山地方の料理「ひるぜん焼きそば」です。
本場のひるぜん焼きそばは、具材はキャベツと鶏肉のみで作ります。また、味噌ベースのタレで味をつけます。
給食用ににんじん、玉ねぎなどの野菜を増やしてアレンジしました。