学校日記

9/19 今日の給食

公開日
2025/09/19
更新日
2025/09/19

今日の給食

今日は、ひるぜん焼きそば、大豆とじゃこの甘辛揚げ、フルーツ白玉、牛乳です。

今日は岡山県蒜山地方の料理「ひるぜん焼きそば」です。

本場のひるぜん焼きそばは、具材はキャベツと鶏肉のみで作ります。また、味噌ベースのタレで味をつけます。

給食用ににんじん、玉ねぎなどの野菜を増やしてアレンジしました。